MALBEC
A la vista presenta un color rojo profundo con tonos rubí violáceos. En nariz, aromas a frutos rojos que recuerdan a las frutillas, frambuesa y ciruela.
Armonioso, con una entrada suave y aterciopelada.
De taninos firmes pero equilibrados, resulta amable para disfrutar solo o con pastas, carnes y pizza.
- VARIEDAD: Malbec 100%
- PH: 3,65
- ALCOHOL: 13,5 % Vol.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 16° y 18°C
- ESTABILIZACIÓN: Vino sin filtrar sólo estabilizado por frío natural.
- FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA: La duración es de 7 a 10 días entre 26º C a 28ºC, se hacen 3 remontajes diarios.
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