Elegante color rosa pálido, típico del pinot noir. En la nariz expresa aromas a frutas rojas, frutilla, cerezas, y frambuesas, como así también algo de pan Sutil y delicado, explota la boca en notas de fruta fresca, rico y largo final.
Ideal como aperitivo con algo de pan o con sushi, pescados y mariscos. Sutil y delicado.

• VARIEDAD: Pinot Noir 100%
• ACIDEZ: 6,5
• ALCOHOL: 12,5 % Vol.
• TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 6° y 8°C
• ESTABILIZACIÓN: Vino sin  filtrar sólo estabilizado por frío natural.
• VINIFICACIÓN: Prensado directo y separación por color y PH de los caldos. Desborre hasta 160 NTU. 14 días de fermentación alcohólica a 16º durante 18 días. Maduración en tanques de acero inoxidable, sobre lías finas durante 1 mes, con movimientos periódicos para mejorar untuosidad.